சூப்பரான காலை டிபன் அரிசி மாவு ரொட்டி

சூப்பரான காலை டிபன் அரிசி மாவு ரொட்டி

தேவையான பொருட்கள் : 

அரிசி மாவு - 1 கப், 
வெங்காயம் -1, 
பச்சைமிளகாய் - 1, 
கேரட் துருவல் - 2 ஸ்பூன்,
உப்பு, கொத்தமல்லி, தண்ணீர், நல்லெண்ணெய் - சிறிதளவு.

\"\"

செய்முறை : 

* வெங்காயம், ப.மிளகாய், கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலையை பொடியாக நறுக்கிகொள்ளவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவில், நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சைமிளகாய், உப்பு, கொத்தமல்லி, கேரட் துருவல், கறிவேப்பிலை கலந்து, சிறிதளவு தண்ணீர் தெளித்து, சப்பாத்தி மாவு போல பிசைந்து கொள்ளவும்.

* தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் மாவை தோசைகல்லில் வட்டமாகத் தட்ட வேண்டும். 

* சுற்றி ஓரங்களில் நல்லெண்ணெயை ஊற்றி, திருப்பிப்போட்டு வேகவிட்டு எடுக்க வேண்டும். 

* சூப்பரான அரிசி மாவு ரொட்டி ரெடி.

* இதை, சாம்பார், வத்தக் குழம்புடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.

Tamiltech Author

TamilTech

Get the latest news, reviews, developments and trends in all Technology News including Gadgets, Science, Mobile, Internet, New Product Launches, Apps, Games, Creatives, Computing and Other Technology News in Tamil.